LTT TOP 56 Tip IV Alerji
(Gıda Duyarlılığı) Testi

Her gün aldığımız gıdalar zaman içinde vücudumuzda hücresel duyarlılık yaratarak istenmeyen alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Sebebini bilmediğimiz bağırsak problemleri, hazımsızlık, gaz, şişkinlik, baş ağrısı, yorgunluk, halsizlik, depresyon, kas-eklem ağrıları, ciltte döküntü gibi günümüzde yaygın rastlanan şikayetlerin nedeni olabilir.

Gecikmiş tip alerji olarak da bilinen hücresel tip alerjilerde belirtiler genel olarak alerjen ile temastan 1-2 gün sonra veya daha geç ortaya çıkar. Bu nedenle besin ile şikayetler arasında bağlantı kurmak zordur.

SYNEVO-IMD Berlin Özel İmmünoloji Laboratuvarında (Labor für Spezielle Immunologie) Prof. Rüdiger von Baehr tarafından geliştirilen bu yöntem 2000 yılından beri Almanya’da Tip IV alerji tanısında yaygın olarak kullanılmaktadır.

LTT için hastadan özel tüplere kan örneği alınır.

Pazartesi, salı, çarşamba ve perşembe günleri saat 12.00’ye kadar örnek alınmalıdır. Hastanın aç olması gerekmez. 2 hafta gibi bir süre içinde sonuçlar hazır edilir.

Laboratuvarda kan içerisindeki bağışıklık hücreleri (T lenfositler) ayrılarak uygun koşullar altında mikrokültür teknikleri ile çoğaltılmakta ve spesifik antijen (şüpheli gıdalar, metaller vb.) ile teması sağlanmaktadır. Ortamda daha önce alerjene hassaslaşmış lenfositler bulunuyorsa lenfosit proliferasyonunda artış görülmektedir. Spesifik T lenfositlerinin proliferasyonu, bölünen lenfositlerin DNA’sına radyoaktif timidin (3H-Timidin) entegrasyonu yapılarak takip edilmektedir.

Toplumda gıda alerjileri sıklığının % 50 arttığı görülmektedir.

Endişe verici bu durumdan genetiği ile oynanmış gıdalar, gıda katkı maddeleri, boyalar, toksinler, kimyasallar ve metaller sorumlu tutulmaktadır. Özellikle alerjik genetik yatkınlık ve stres ile bu faktörler birararaya geldiğinde gıdalara karşı bağışıklık sisteminin aşırı yanıtı-duyarlaşma gelişmektedir.

Bağırsakların besinlerin sindirimi ve emilimi dışında önemli bir fonksiyonu da savunma sistemidir. Vücudu koruyan bağışıklık hücrelerinin yaklaşık %70’i bağırsakta bulunur. Aynı zamanda bağırsak yüzeyi biyofilm denen yararlı bakterilerden oluşan koruyucu bir tabaka ile kaplıdır. Alınan gıdalar sindirildiğinde yararlı olan besin maddeleri, vitaminler ve mineraller bağırsaktan emilirken, yabancı maddeler, toksinler, mikroplar bağırsak bariyeri ve bağışıklık hücreleri tarafından dışarı atılır, yok edilir. Fakat alerjenlere maruziyet devam ederse bağırsak bariyerinin ve bağışıklık hücrelerinin direnci kırılır, bağırsaklar aşırı geçirgen hale gelir ve bağışıklık hücrelerinin yanıtı bozulur. “Aşırı geçirgen bağırsak sendromu” denen bu durumda bağışıklık hücreleri daha önce tolerans gösterdiği birçok besine karşı aşırı reaksiyon-duyarlaşma gösterirken, yabancı maddelerin vücuda girişine de engel olamaz. Bağırsakta inflamasyon (bağışıklık sisteminin iltihabi reaksiyonu) gelişir, tüm vücudu etkiler ve zaman içinde otoimmün hastalıklar, romatizmal hastalıklar gelişmeye başlar.

Günümüzde her beş kişiden biri gıda alerjisinden şikayet etmektedir.

Almanya’da yaklaşık olarak kadınların %17’si ve erkeklerin %8’i nikele karşı Tip IV alerjiye sahiptir. Hem takılar nedeni ile deriyle temas, hem de gıdada bulunan ve bağırsak aracılığıyla emilen nikele karşı alerjik reaksiyon görülmektedir.

Etkilenen hastaların yaklaşık %30’unda besinler yolu ile nikel alımı tespit edilmiştir. Çikolata, fındık, işlenmiş etler, meyvelerin kabukları, bazı sebze çeşitleri, deniz kabukluları ve mutfakta kullandığımız kaplar nikel alerjisinden sorumlu tutulmaktadır. Araştırmalar toplumumuzda cilt reaksiyonları, egzema, döküntü, romatizma, otoimmün hastalıklar ve kronik yorgunluk sendromu gibi kronik iltihabi hastalıkların semptomlarında artış olduğunu göstermekte ve nikel suçlanan etkenler arasında gösterilmektedir.

Bu yüzden nikel LTT 56 gıda alerji testine dahil edilmiştir.

Bu gıdalar belli bir süre diyetten çıkarılarak bağışıklık hücrelerinin bu alerjeni unutması sağlanır ve daha sonra kontrollü kullanımı önerilir.